Det regner i dag, men det er fortsatt fint vær. Og det er mulig å trives famile og venner selskap med grillmat. Her skal jeg gi dere en fin middelhavs salats oppskrift som går perfekt med grillmat. Denne salat er enkle og rask å lage og den holder seg greit i varm vær for flere timer.
Forresten, i dag gikk jeg på spasertur etter regn. Jeg plukket blomster fra skogen som dere kan se på bilder. De gule blomster lukter som honning, veldig fin og søt lukt. For en fin dag! :-)
Passelig for 2 personer
Tid: Det tar ca. 30 minutter
Du trenger:
150 g Fusilli Pasta - kokes (bruk oppskriften på paka for koke pasta)
1/2 kop kjært Agurk
1/3 kop kjært Paprika
1/2 kop Oliven
1/2 kop Oliven
2 ss hakket Løk
1/2 kop Fetaost
1 stor Avocado
2 ss Sitronsaft
1 ss finhakket Persille
1 ss finhakket Persille
Slik lager du:
- Bland alle ingredienser god og avkjøles i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.
Enjoy! :-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar