Middelhavs Fusilli Pasta Salat for Grillmat


Det regner i dag, men det er fortsatt fint vær. Og det er mulig å trives famile og venner selskap med grillmat. Her skal jeg gi dere en fin middelhavs salats oppskrift som går perfekt med grillmat. Denne salat er enkle og rask å lage og den holder seg greit i varm vær for flere timer.

Forresten, i dag gikk jeg på spasertur etter regn. Jeg plukket blomster fra skogen som dere kan se på bilder. De gule blomster lukter som honning, veldig fin og søt lukt. For en fin dag! :-)


Passelig for 2 personer
Tid: Det tar ca. 30 minutter 

Du trenger:
150 g Fusilli Pasta - kokes (bruk oppskriften på paka for koke pasta)
1/2 kop kjært Agurk 
1/3 kop kjært Paprika
1/2 kop Oliven
2 ss hakket Løk
1/2 kop Fetaost
1 stor Avocado
2 ss Sitronsaft
1 ss finhakket Persille
2/3 kop Ranch Dressing - se oppskriften her
1 ts Sort Pepper
Salt - etter smak 

Slik lager du:
  1. Bland alle ingredienser god og avkjøles i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.
Enjoy! :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar